Descrizione
Olio di oliva Extra Vergine, 100% toscano.
Ottenuto direttamente dalle nostre olive, che raccogliamo a mano e portiamo in frantoio in serata. Le olive vengono poi macinate entro la mattina seguente.
La frangitura avviene a freddo affinchè l’olio mantenga tutte le sue qualità e proprietà . Al suo odore fruttato intenso si accompagna un gusto deciso, seguito da retrogusto piccante e leggermente amaro tipico dell’olio Toscano.
