Descrizione
Olio di oliva Extra Vergine, 100% toscano.
Ottenuto direttamente dalle nostre olive, che raccogliamo a mano e portiamo in frantoio la sera stessa. Le olive poi vengono macinate entro la mattina seguente.
La frangitura avviene a freddo affinché l’olio mantenga tutte le sue qualità e proprietà .
Al suo odore fruttato intenso si accompagna un gusto deciso, seguito da retrogusto piccante e leggermente amaro tipici dell’olio toscano.
